Determinación de los niveles de Ocratoxina A (OTA) y Aflatoxinas en granos de Café orgánico Post-Cosecha en Chiriquí y Comarca Ngöbe-Buglé, para generar un servicio tecnológico de análisis a los productores de café

Assessment of ochratoxin A and aflatoxin levels in post-harvest organic coffee from Chiriquí and the Ngöbe-Buglé region, to offer growers a technological analysis service. Funded by SENACYT through the Programa de Fortalecimiento de los Procesos de Investigación, Educación e Innovación Tecnológica. Its outputs were an article in the journal ALAN and a technical manual, publicly recognized by UNACHI in 2014.